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冷蔵 AKO天然酵母 あこ天然培養酵母(ライトタイプ) 500g

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660円

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雑味のないすっきりとした味わいで、今までの天然酵母のイメージ(固い、すっぱい、クセがある)とは違ったふっくらとしたやわらかいパンを作ることができます。100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していません。

【ライトタイプの特長】
塩味だけで、小麦粉等の風味を充分に引き出し、外皮をパリッと香ばしく焼き上げるので、ハード系にご利用いただけます。酵母の発酵臭をよりおさえ、また酵母のアミノ酸形成も若干控えめです。


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丁寧な梱包です。瓶が割れる事もありません。又購入したいと思います。
早い対応でビックリしました。無事に割れもなくとどきました。ありがとうございました。
まだ商品は届いていませんが、注文時に欠品の際の選択があり、いつまで待たされるか分からないのも嫌なので『欠品の場合キャンセルで』としていたのですが、現時点で欠品ですが、○/○に入荷予定ですがいかがしましょうか?とメール+電話が入っており、大変信頼の出来るショップと判断し、キャンセルせず入荷後商品到着を待っている状況です。
迅速な発送、適切な包装でした。とても良いストアです!
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  • date:2022.7.5
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