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【海の精 国産特別栽培 紅玉ねり梅 ビンの商品詳細】
●「海の精 特別栽培 紅玉梅干」の梅肉をペーストにしました。
●全ての原材料が国産のこだわり品です。
●塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分が含まれる伝統海塩「海の精」を使用しています。
●梅は奈良県吉野もしくは紀州(和歌山県、三重県)で契約農家が特別栽培したものを使用しています。
●特別栽培とは、慣行栽培の5割以上農薬を削減した農産物のことを言います。
●残留農薬一斉分析で全項目(260項目)において不検出の梅のみを使用しています。
●加工場近くの農園の木で最適に熟した梅を収穫し、すぐに漬け込むためクエン酸ばかりでなく、さわやかな甘みのあるリンゴ酸も多く含まれています。
●シソは奈良県・和歌山県で特に香りの高い品種を有機栽培(有機JAS認証取得)し、たっぷりの量で漬け込むため、紅色が鮮やかです。
●漬け込んだ梅を天日で充分干し上げるため、機械乾燥では味わえないしっとりとした仕上がりです。
●着色料などは一切使用していない完全無添加の、手間ヒマかけた昔ながらの本格派のねり梅です。

【召し上がり方】
・まぜごはん、おにぎり、巻き寿司の芯、お刺身の薬味、ドレッシング(又は隠し味)、梅和え、梅たたき、梅ダレなどに。
・魚、肉料理にも合います。

【品名・名称】
ねり梅

【海の精 国産特別栽培 紅玉ねり梅 ビンの原材料】
梅、有機シソ、塩
【栄養成分】
100g当たり
熱量:35kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:0.6g
炭水化物:6.0g
食塩相当量:17.2g
【保存方法】
・直射日光を避け常温保存。開封後は冷蔵庫保存。
・鮮やかな色を保つため、光を避けて保管してください。

【注意事項】
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

【原産国】
日本

【ブランド】
海の精

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
海の精

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

海の精
160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-9
03-3227-5601

広告文責:グループ株式会社
電話:050-5306-1825

[調味料/ブランド:海の精/]

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塩も海の精使用と、拘った梅ペーストですね。塩加減も丁度良い、リピートします。巻き寿司や調味料など何でも使用出来ます。

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