住吉の隠れ家酒場。「魚・酒・肴 徳」


住吉の精華女子高の近く・・

美野島通りから少し入った狭い路地に

隠れ家のように佇む「魚・酒・肴 徳」さん。。

さかな・さけ・さかな・とくさんね。

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外から店内の様子がわかる、横長の窓が特徴。

カウンターにテーブル・・シンプルな店内です。

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お通しは手作りの浅漬け・・

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馬のユッケ・・1000円を。

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ユッケというか・・これはほぼ馬刺しですね。

卵黄とからめます・・

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まったりとした上品な食感に、やや強めの塩分、

ゴマの香りが相まって・・

くろいさに合うんですよね〜

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他にも、塩辛やさつま揚げが自家製でいろいろ・・

店主一人なのによく作れるな・・

美野島はやっぱいいお店あるよな〜

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●お店情報

魚・酒・肴 徳

090-3666-0594

福岡市博多区住吉5-23-1