6種類のタレ!鳥飼「焼鳥かっぽーねぎぼうず」


仕事が早く終わった日・・鳥飼で早くから開いてる居酒屋さん

「焼鳥かっぽーねぎぼうず」を発見。。

時刻はまだ18:00前だけど、ランチが少なくて

お腹は空いてるんで・・入店。ビルの2Fです。

落ち着くカウンターですね。。

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焼酎の品揃えがすごくて数十種類。

くろいさをお湯割りでいただきます。。

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お通しは3品が盛られて手が込んでます。

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左から、高菜になすの煮浸しに、卵焼き。

お通しに手を抜いてないお店は、間違いない。

 

とりあえず刺身から。。

かんぱち刺しは、ゴマだれで漬けになってます。。

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ぷりっぷりの肉厚。薬味もたくさんで、やっぱ丁寧だ。

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さて・・焼鳥もいただかないと・・

味付けが6種類あるそうで・・

オーダーの紙に、どのタレにするか記入します。。

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鶏ももと手羽先は塩で。

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牛タンはポン酢に・・

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つくねは和風たれ。

んで、思い切って皮を激辛たれにしてみました。

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お店の方からも「相当辛いですよ」と言われたけど

確かに・・口の中が痛い。。

 

ついついお酒をもう一杯いただきたくなる。。

これがねらいかな。

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おいしかった!おごちそうさま!

 

●お店情報

焼鳥かっぽーねぎぼうず

092-739-3313

福岡市中央区鳥飼1-5-32

営業時間 17:00~04:00