くろいさであんこう鍋


今年の冬は、例年よりあたたかく感じる今日この頃です。

年末・年始でついついお酒や美味しい料理を、家族・友達・親戚で

囲みながら今年も健康に年を越すことが出来ました

暖かい日もあれば、手先が凍えるほど冷たい日も突然きます。

そんな今日は冬が旬のあんこう鍋でくろいさを作りましたーーー。


あんこう鍋.JPG

あんこうはなかなか迫力あるお顔をしておりますが

食べれない部位がないと言われるほど

すべて美味しいくいただけまーす!


あんこう鍋.JPGのサムネール画像


この鍋のあとの雑炊は皆おかわりをするほどの好評でした!


今週末には成人式。

成人になった新成人と美味しくくろいさを飲みたいものです。